Salchichón Ibérico de Bellota – Loncheado 80 g / Pieza 300 g Origen Guijuelo
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Salchichón Ibérico de Bellota – Loncheado 80 g / Pieza 300 g (Origen Guijuelo)
El Salchichón Ibérico de Bellota es un embutido tradicional elaborado con carnes seleccionadas de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera. Con su característico sabor suave y equilibrado, destaca por el aroma de su curación natural en Guijuelo y el toque de especias que realzan su personalidad.
Opciones de presentación:
- Loncheado 80 g: Finas lonchas envasadas al vacío, perfectas para disfrutar al instante.
- Pieza entera 300 g: Formato ideal para cortar en casa y apreciar toda la intensidad de su sabor.
Características del producto:
- Origen: Guijuelo, Salamanca
- Raza: Ibérica
- Alimentación: Bellotas y pastos durante la montanera
- Curación: Aproximadamente 4 meses
- Textura: Firme, con infiltración de grasa que aporta jugosidad
- Sabor: Suave, aromático y con matices especiados
Ideal para:
- Aperitivos gourmet y tablas de embutidos
- Maridar con quesos curados y vinos tintos
- Regalos gastronómicos y celebraciones especiales
Atributos/ventajas:
- Disponible en formato loncheado y pieza
- Curación artesanal en Guijuelo
- Procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas
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